6月1日上午，第十二届全国食用菌学术研讨会、2024中国食用菌产业年会暨第五届中国食用菌博览会在武汉光谷科技会展中心隆重举行。本次大会集中展示了我国近几年食用菌科研的新成果、新技术和新产品，共有来自全国29个省市区的近500人参会参展，观展专业观众达800余人。
开幕式掠影
为助推“两湖”农业产业发展，中国中部（湖南）农业博览会组委会组织多家采购商受邀参会，并与2025中国中部（湖北）农业博览会组委会达成初步合作意向。 展会期间，同期举办的钟祥市食用菌产业农产品推介会，钟祥市食用菌产业与中国中部农博会的采购商代表——湖南省农产品流通协会、红星大市场菌来哒、湖南省宇秀生物科技有限公司、湖南碧运程食品有限公司等，签订了战略合作和供货协议，为两湖食用菌产业的进一步发展奠定了坚实基础。 推介会现场，湖南省农产品流通协会、 红星大市场菌来哒等代表上台签约。 “本次签约，给红星大市场菌来哒未来发展带来了启发，尤其是很多食用菌企业发展的新思路，让我受益匪浅。今后，我还将积极参与第二十五届中国中部农博会组委会组织的各类活动，多学习食用菌方面的先进思想、先进技术，全力打造湖南食用菌企业的‘领头羊’。”红星大市场菌来哒相关负责人张魁说道。 活动现场，采购商代表参观了解 钟祥食用菌及“钟祥四宝”展台。 据介绍，为进一步搭建展示和交流的平台，为全国食用菌产业的发展注入新的活力，中国中部农博会组委会还将邀请湖北钟祥市及其他县域特色农产品企业，参加于11月15日—19日在长沙国际会展中心举办第二十五届中国中部（湖南）农业博览会。届时，两湖农业企业将与行业专家一起聚焦食用菌产业需求，着力解决食用菌产业发展难题，培育食用菌产业发展的新质生产力，推动食用菌产业发展提档升级。
